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咖喱鸡
阿拉伯博士
简单
炒
咖喱
半小时
主料
鸡翅根
8个
胡萝卜
1个
土豆
1个
辅料
咖喱
2块
洋葱
半个
咖喱鸡的做法步骤
1.
鸡翅根洗净
2.
胡萝卜土豆切块
3.
洋葱半个
4.
鸡块一定用水焯一下
5.
先放油炒鸡肉,一定要把油煎出来
6.
炒成金黄色
7.
加入萝卜和土豆炒均匀
8.
加入水,淹没菜就行
9.
闷20分钟左右加入2块咖喱
10.
待咖喱融化后加入洋葱
11.
最后撒少许黑胡椒粉,收汁即可,由于咖喱中含盐,所以不需要放盐
分类:
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