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鸡腿蘑炒肉
睿睿的春天
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番茄打底,营养又味好,颜色也漂亮,比番茄酱好,我从来不买,都是买番茄或西红柿,很鲜哟^^-
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡腿蘑菇
1包
猪肉
适量
菠菜
3颗
辅料
番茄
1个
甜面酱
2勺
葱
少许
盐
2勺
味精
少许
鸡腿蘑炒肉的做法步骤
1.
鸡腿蘑菇一包
2.
菠菜,肉片,番茄块,葱末,甜面酱^^^备用
3.
去掉老根,放入奶锅,加适量水(凉水放入蘑菇)
4.
水开,就关火,把蘑菇捞到盛有凉水的盆里,清洗干净
5.
捞出,控水备用
6.
热锅凉油,5成热,放入十三香
7.
放入葱,再放入肉
8.
肉炒好,放入番茄煸炒
9.
放入2勺甜面酱
10.
煸炒出香味
11.
放入鸡腿蘑煸炒
12.
放入2平勺盐
13.
倒入少许水
14.
小炖一会(收汁)
15.
放入菠菜
16.
菠菜易熟,翻几下就好~放入鸡精,出锅了
17.
成品~~~
小窍门&温馨提示
家常小炒,老少皆宜
分类:
热菜
家常菜
农家菜
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