超级简单拌金针菇

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  1.金针菇洗净，最好用水泡5分钟，这样洗得更干净
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  2.洗净后撕成小朵
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  3.放入锅中打水焯，焯至变色变软即熟
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  4.大约3一5分钟
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  5.熟后空水装盘
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  6.中间一切两段
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  7.在切好的金针菇上依次放入：海鲜酱油、醋、盐、十三香、辣椒面放在最上面
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  8.锅内烧一般炒菜量的油，油热后浇在辣椒面上，香味马上充满房间。开吃

小窍门&温馨提示