牵肠挂肚

祯祯宝贝发布

牵肠挂肚

主料

辅料

牵肠挂肚的做法步骤

1.在市场里遇见新鲜的鱼杂就果断的买回来准备美味做起来喽
2.鱼杂用清水浸泡一会儿，再多洗几次
3.洗净的鱼杂沥干水份备用
4.准备一块豆腐
5.豆腐切成大块在开水中焯一下取出豆腥味
6.葱姜蒜、香菜切好备用
7.锅中倒入底油烧热放入花椒和大料炸香再放入葱姜蒜片爆香
8.放入一品鲜酱油、料酒、糖、五香粉煸炒入味放入鱼杂
9.轻轻放炒一下炒制鱼杂变色
10.倒入清水开始炖鱼杂
11.同时放入豆腐一起炖，这样鱼杂和豆腐的味道融合在一起就更加美味噢
12.大火炖制15分钟再转中小火焖制5分钟汤汁浓稠时放入盐和美极鲜味汁提味即可
13.炖好的鱼杂豆腐盛入盘中撒上葱花香菜
14.这道美味的营养价值非常高
15.无论是豆腐还是鱼杂吃到嘴里都有一种入口即化的感觉美极了
16.鲜美到没有朋友了
17.

分类：热菜家常菜老人宴客菜午餐

查看全部(共17步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页