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蒜薹香肠片
xianxiantutu
发布
简单
炒
孜然
十分钟
食材明细
主料
蒜薹
一把
香肠
半根
辅料
盐
适量
孜然
适量
蒜薹香肠片的做法步骤
1.
准备食材.
2.
香肠切薄片.
3.
蒜薹洗净去两头,切段,锅内水开,放入蒜薹段热水焯一下捞出控干.
4.
锅内放油,油热放入香肠片,煸炒至香肠片出香气.
5.
放入蒜薹,翻炒均匀,撒入适量盐和孜然粒(或孜然粉),盛出即可.
6.
享用美食吧.
小窍门&温馨提示
1.蒜薹不要焯的太久,差不多1分钟左右就好.
2.香肠片切的稍微薄一些,煸炒更香.
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