煎饼果子

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煎饼果子

主料

辅料

煎饼果子的做法步骤

1.少许面粉加水活面团，擀面成薄片，切合适大小的块儿。
2.油烧热炸至金黄色捞出。
3.面粉、玉米面适量、一个鸡蛋备好。
4.加适量水搅拌成糊状。
5.锅烧热，锅中加少许油防粘，取一勺导入锅中，转一圈，面糊就铺匀了。
6.一个鸡蛋打散倒在饼上。
7.撒适量葱花，待蛋液不流动了翻面。
8.翻面，在没有鸡蛋的一面刷大酱。
9.酱牛肉切片放入、摆上炸好的面片撒沙拉酱和番茄酱，依据个人喜好吧。
10.想吃啥就放啥。
11.放一个生菜叶。
12.卷起来，卷起来。吃饭喽……

分类：主食面食家常菜老人早餐

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