奶酥粒辫子面包

1.面粉加糖粉、奶粉拌匀，加入软化黄油搓成小粒备用。

2.面团这次用的是北海道汤种，和面至完全阶段后，醒发两倍大，分割合适大小，我的每个小面团70克。面团的配方我这次没写，喜欢哪个方子的面包都可以的。

3.擀成长椭圆形，卷起来。

4.3条都卷好，醒发15分钟。

5.搓成长条。

6.一头捏在一起。

7.编辫子

8.二发至两倍大后刷蛋液，撒奶酥粒。

9.烤箱175度预热，入烤箱烤25分钟左右。