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花形枸杞山药糕

心言手语00

《女医明妃传》已经播完了,故事里的那些事终究只是故事,唯独给我留下印象深刻的却是那一道道药膳。
  记得在某一集中,冬去春来,允贤用山药、枸杞做了一道菜,据说可以补肝肾、益精血。
  春天补肝肾,吃山药枸杞到底好不好呢?
  据专家解读:山药搭配枸杞,一年四季都好吃,可以迅速恢复体力、消除疲劳,有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效,甚至还能帮助新陈代谢而达到美容目的,女性更年期间宜多食用。
  电视剧里的镜头一晃而过,看不清允贤做的那道枸杞山药菜,但凭直觉我觉得应该是枸杞山药糕。
  今天自己揣摩了一下,做成了花形的,好看也好吃。

主料
辅料

花形枸杞山药糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、牛奶用量根据山药的吸水性调整。

2、喜欢甜味的可以在山药泥里加入适量糖粉或蜂蜜。

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