蛋挞

• 1.蛋黄打散，加入淡奶油，牛奶，炼乳和糖可以看个人喜好加入，喜欢甜些就多加，喜欢淡点就少加，也可以只加其中一样。搅拌均匀，不用打发。
• 2.把烤盘铺上锡纸，把打好的蛋挞液倒入解冻好的蛋挞皮上。
• 3.放入烤箱中层，上下火，180度，20分钟（烤箱不一样时间和温度也不一样，中间注意观察就行）

小窍门&温馨提示