乡愁味道新疆汤饭（揪片）

1.准备食材，面粉西红柿番茄酱葱蒜圆椒香菇肉香菜

2.和面放置待用

3.香菇圆椒西红柿肉切丁待用

4.面粉擀至30毫米厚度切成条状待用

5.炒锅放油葱蒜驱锅，先下肉粒，之后放入西红柿土豆香菇圆椒翻炒可放半碗水，待出汁后倒入清水

6.煮至沸腾可放一点酱油和番茄提味

7.切好的面条，用手压扁，揪块（嫌麻烦可以直接刀切小块）下锅

8.待揪片浮出汤面儿，撒些鸡精和盐

9.装盘，放点香菜点缀

10.成品