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拍黄瓜
爱吃de胖子
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这是我们当地夏天最常见的一道凉拌菜,做法非常简单,用不了一分钟,拌出的黄瓜非常清脆爽口,绝对是经典的佐酒佳肴。
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
两根
辅料
辣椒油
5克
蚝油
5克
醋
10克
味达美
5克
拍黄瓜的做法步骤
1.
黄瓜洗净用刀背拍碎切块。
2.
放入容器中。
3.
加入调料。
4.
拌匀盛盘即可。
小窍门&温馨提示
黄瓜切块之前一定要用刀背把黄瓜拍碎,这样做出来的味道才好。
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