拍黄瓜

爱吃de胖子

拍黄瓜

这是我们当地夏天最常见的一道凉拌菜，做法非常简单，用不了一分钟，拌出的黄瓜非常清脆爽口，绝对是经典的佐酒佳肴。

主料

黄瓜两根

辅料

拍黄瓜的做法步骤

1.黄瓜洗净用刀背拍碎切块。
2.放入容器中。
3.加入调料。
4.拌匀盛盘即可。

小窍门&温馨提示

黄瓜切块之前一定要用刀背把黄瓜拍碎，这样做出来的味道才好。

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