玉米卷饼

调料喵

玉米卷饼

家里买了好多玉米粉，学了个主食的方子，可以在不吃米饭的时候换换口味。

主料

辅料

玉米卷饼的做法步骤

1.将酵母菌加入温水中融化“激活”
2.混合盐、玉米粉和面粉，备用
3.将酵母液加入面团混合
4.和面完成后，醒面半个钟头
5.分成十几个剂子
6.将小剂子擀薄成饼
7.入不粘锅烘烤，鼓起来两面微焦出锅。
8.趁热吃超级好吃，冷了饼会变得干硬，因为玉米粉含量高，所以冷了容易碎。

分类：主食家常菜

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