菠菜汁葱花油渣饼

金凤栖梧发布

菠菜汁葱花油渣饼

春天来了，来一点绿色的清新气息，用菠菜榨汁烙饼吧，营养美味。

主料

辅料

菠菜汁葱花油渣饼的做法步骤

1.先榨出菠菜汁，把菠菜汁加热到70度左右，和面8成左右，然后加入温水、少许油，揉成光滑的面团。盖上湿毛巾，醒面2个小时
2.葱花、猪油渣切碎放碗里，加入花椒粉、鸡精、少许油拌匀
3.醒好的面团分三份，拿出一份擀成方形的薄片
4.铺上葱花和油渣
5.卷起来。两头捏紧
6.盘成圆坨，压平
7.擀成薄饼
8.电饼铛刷少许油，放入薄饼煎至
9.一面变金黄后翻面
10.两面金黄熟透了，拿出切开
11.成品图
12.成品图
13.

小窍门&温馨提示

面尽量和软一些才好吃，熬猪油的时候已经放了盐，油渣够咸了，所以拌油渣葱花的时候就没再放盐，吃着也是咸香的。

分类：主食家常菜儿童早餐饼

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