蛋挞（自制挞液）

1.备料

2.放入奶粉，水，淡奶油，砂糖

3.四个蛋黄

4.搅拌，放入火上，小火，加热让砂糖融化，也使奶油充分融化。之后将盆放在凉水里，使液体变凉。之后加入搅拌好的蛋黄。

5.搅拌

6.放入淀粉和吉士粉

7.搅拌后过筛

8.草莓

9.倒入挞液

10.220度，中上层，25分钟

11.成功