“猪蹄”花卷

老丁恋厨艺

“猪蹄”花卷

主料

中筋面粉500g

辅料

猪蹄花卷的做法步骤

1.将所有材料混合揉成光滑面团，然后下10小剂子，扞的薄饼状。
2.将薄饼一半刷油
3.然后对折
4.在一半刷油
5.在对折
6.在直角与圆弧之间3分之2处用刀切透
7.左右手将面剂分开，拼垅
8.就是这个样子
9.最后上锅蒸15分钟。

分类：主食家常菜儿童老人早餐馒头花卷午餐

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