肉酱老豆腐

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  1.自制的老豆腐切小块
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  2.锅里加入色拉油放入豆腐小火煎制
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  3.翻面再煎至金黄色
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  4.捞出豆腐，锅里剩下底油
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  5.放入自制的松茸瘦肉酱爆香，没有就放一般的肉末酱
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  6.放入煎好的豆腐
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  7.加点生抽、蚝油
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  8.加点砂糖
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  9.加入水煮开转小火煮至汤汁浓稠后看情况添加盐
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  10.加点红椒，再煮至汤汁浓稠即可出锅

小窍门&温馨提示