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绝非黑暗料理--黑胡椒烤大蒜
sunshinewinnie
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在我们日常饮食中,蒜一直是做为配角出现的,今天做的菜菜,让昔日配角大蒜君终于咸鱼翻身,成为主角了。
烤好的蒜软软糯糯的,味道很好哦。
简单
烘焙
蒜香
一小时
食材明细
主料
大蒜
适量
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
黑胡椒碎
适量
黑胡椒烤大蒜的做法步骤
1.
准备好自己需要的大蒜。
2.
剥去蒜外面的皮,只留最里层的皮。
3.
将蒜顶部切掉。
4.
刷一层橄榄油。
5.
撒一些盐和黑胡椒碎。
6.
盖上锡纸入烤箱烘焙。
小窍门&温馨提示
原料:大蒜
配料:橄榄油盐黑胡椒碎
烘焙:烤箱中层,盖锡纸180度30分钟,再揭掉锡纸烤20分钟即可(根据自己家的烤箱做调整)
蒜尽量选新鲜一点的,烤前加盖锡纸,可以保留蒜的水分,烤好后味道更好。
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