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【夏日小凉菜】凉拌米粉海带丝
幸福的热带雨林
发布
初级
拌
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
干米粉
一小把
海带丝
适量
辅料
胡萝卜丝
少许
配料
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
蒜末
适量
老干妈油辣椒
适量
凉拌米粉海带丝的做法步骤
1.
海带丝用盐抓洗掉粘液。
2.
锅里下水,下海带丝。
3.
水开后煮至海带丝变软。大约十分钟。
4.
煮好后捞出过凉水后切段。
5.
胡萝卜用工具刨成丝。
6.
用煮海带丝的水汆汤一下胡萝卜丝后捞出。
7.
干米粉用温水泡软。
8.
所有材料放入一个大容器。
9.
加切好的蒜末。
10.
再加生抽。
11.
倒入陈醋。
12.
加入香油。
13.
加一勺老干妈油辣子。
14.
最后加一点点的盐。
15.
拌匀即可。
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