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菠菜面
小芃
我儿子非常喜欢妈妈做的手工面条!菠菜面颜色是天然不含添加剂的面条,小孩子觉好看又好吃,增强食欲!
初级
煮
清淡
半小时
主料
面粉
500克
菠菜
200克
辅料
盐
少许
菠菜面的做法步骤
1.
菠菜洗净
2.
放入搅拌机加100克水榨汁
3.
加菠菜汁加入面粉中
4.
和面光滑的面团
5.
取一小团用擀面杖和成面块,薄厚均匀
6.
加点干面粉折成三层,用刀均匀切成宽面条
7.
打散不粘连,做多了可用保鲜袋放冰箱存放
8.
加水或汤底水开下锅煮三分钟及可开吃
小窍门&温馨提示
和面的水要慢慢添,和面以硬一点好,做出的面条更劲道好吃一些
分类:
面条
查看全部(共8步)
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