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炒大虾
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初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
大虾
500g
黄瓜
1根
火龙果
半个
辅料
盐
半勺
白糖
半勺
料酒
半匙
葱姜蒜
少许
炒大虾的做法步骤
1.
虾洗净
2.
去头去壳
3.
从背部片开去掉肠子,放水加葱姜料酒泡五分钟,上浆用开水烫一下,捞出备用。
4.
锅里放油把葱姜蒜炒香放入黄瓜片,火龙果丁,虾仁,加入料酒,盐,白糖,水淀粉拌匀。
5.
出锅装盘,淋上香油。
分类:
热菜
查看全部(共5步)
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