芋头糕

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  1.准备好材料，芋头切丝。
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  2.海米提前泡半小时切细，焟肠切细，先把海米炒香再放焟肠炒香。
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  3.芋头炒至变色关火备用
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  4.粘米粉4勺平面，我用的是中勺
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  5.加入盐，糖，4勺热水，搅拌均匀
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  6.加入芋头搅拌均匀，用手抓可以感觉粘手，可以粘住芋头就行了，芋头多，粘米粉少吃起来香甜点。另拿一盘，盘底扫一层油，放到盘里用筷子压平
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  7.最后用上手给压紧了，哈哈，衣步可忽略。水开上蒸锅15分钟。
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  8.出锅放凉切块，煎至二面微黄。可以吃了！！

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