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虾米肉丝炒荞菜
火镀红叶
荞菜,可以降低超氧负离子的活力,从而削减氧自由基的生成,能起到延缓衰老的作用,美女们大可趁着现在上市多吃点喽。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
荞菜
适量
猪肉丝
适量
虾米
适量
红萝卜
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
油
适量
酱油
适量
糖
适量
鸡粉
适量
米酒
适量
盐
适量
虾米肉丝炒荞菜的做法步骤
1.
各材料,肉丝提前用盐、糖、鸡粉、生粉腌过
2.
热锅,下油把肉丝稍煎熟,盛起待用
3.
原锅,下点油,爆香姜、蒜、虾米
4.
下荞菜
5.
下所有调味料
6.
稍炒后下红萝卜
7.
下肉丝
8.
所有材料炒透,即可上碟
分类:
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