可乐烧排骨

xiishui

可乐烧排骨

主料

猪排骨500g

辅料

可乐烧排骨的做法步骤

1.猪排骨清水洗干净，切成小块儿备用
2.一听百事可乐
3.葱、姜、蒜、干辣椒切好备用
4.热锅后放入波哦，葱姜蒜等等，翻炒
5.放入排骨后翻炒至金黄色
6.倒入可乐、冰糖，可乐沫过排骨，小火炖
7.排骨软嫩后放酱油收汁
8.关火后放点葱，焖半分钟
9.盛出

小窍门&温馨提示

最好买百事可乐，焦糖含量高，好上色

分类：私房菜

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