芹菜叶、香菇炒年糕

红伊

芹菜叶、香菇炒年糕

芹菜的营养价值和功效俺不多说了，网上都能查到，不过用青菜叶做菜的应该很少，此菜既可当菜也可当点心吃，味道绝对比荠菜炒年糕香哦

主料

辅料

芹菜叶香菇炒年糕的做法步骤

1.芹菜叶洗净切碎
2.鲜香菇洗净切成片
3.起油锅放入鲜香菇，略煸炒后加入年糕和少许盐一起翻炒，加盖焖2分钟
4.最后加芹菜叶翻炒至叶熟即可，起盆前加少许味精调味
5.香喷喷的炒年糕

小窍门&温馨提示

芹菜叶不能烧过长时间，不然药味会比较重，影响味道

分类：小吃

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