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香葱蛋炒饭
xianxiantutu
发布
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
隔夜饭
一碗
鸡蛋
2个
香肠
1-2根
小葱
1根
辅料
盐
适量
油
适量
香葱蛋炒饭的做法步骤
1.
准备好食材.要使用隔夜米饭哦.
2.
鸡蛋打蛋液,加少量盐调出有点咸淡为佳.
3.
香肠切小丁备用.
4.
小葱切碎备用.
5.
锅内放少量油,油热中小火煸炒香肠丁,盛出备用.
6.
重新起锅,锅内放油,油热炒散鸡蛋.
7.
重新起锅,锅内多放些油,油热放入小葱花炒出香味.
8.
倒入隔夜米饭,.
9.
中小火将米饭炒散.
10.
倒入煸炒好的香肠丁和鸡蛋碎,翻炒均匀,撒入适量咸盐翻炒均匀盛出.注意鸡蛋和香肠本身都有咸淡,所以一定不要加太多盐哦.
11.
盛出趁热享用美食吧.
小窍门&温馨提示
1.隔夜米饭要做的硬一些.
2.鸡蛋和香肠本身都有咸淡,所以最后蛋炒饭一定不要加太多盐哦.
分类:
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