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巴鮹油菜汤
icecream
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喜欢喝汤,因为营养不会被破坏,也不用吃太多的油,但是这款汤,还是有食用油的。
简单
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
油菜
两三颗
巴鮹
200g
小葱
适量
食用油
适量
食用盐
适量
鸡精
适量
巴鮹油菜汤的做法步骤
1.
油菜摘洗干净。
2.
巴鮹洗净用热水焯一下。
3.
把巴鮹切成小块。
4.
锅内放入食用油烧热,放入葱花爆香,放入切好的巴鮹煸炒。
5.
放入适量的清水或者高汤。
6.
把油菜切成小块。
7.
这是半小时以后的汤,基本上差不多了。
8.
放入切好的油菜。放入食用盐,继续烧一下。
9.
五分钟后停火,放入鸡精即可。
10.
既是菜又是汤,美味佳肴。
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