香烤鸡胗

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  1.材料如图
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  2.鸡胗洗净切片，加料酒葱姜少许盐腌制半小时去腥，再清洗几遍去血水
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  3.鸡胗里加入1勺半蚝油，半匙生抽，加孜然粉、辣椒粉、胡椒粉拌匀腌半小时
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  4.把腌好的鸡胗用竹签串起来
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  5.烤箱180度烤20-25分钟，出炉前5分钟取出两面撒孜然粉辣椒粉

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