明媚干丝

• 
  1.油菜掰开洗净，火腿肠切丝，干豆腐（千张）切丝，蒜蓉香菜末备用
• 
  2.锅烧热加入少许辣椒油
• 
  3.加入火腿肠翻炒翻炒
• 
  4.加入豆腐丝，翻炒两下加入水
• 
  5.谁开后加入油菜，盐味精，生抽，水翻滚后两分钟关火出锅
• 
  6.盛碗，撒上香菜末和蒜蓉

小窍门&温馨提示