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包心菜炒粉丝
Calf2013
卷心菜营养丰富,能提高人体免疫力,防感冒。预经常食用卷心菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少青年人的雀斑,延缓老年斑的出现等。多吃圆白菜,可增进食欲
初级
炒
原味
二十分钟
主料
包心菜
1个
粉丝
1包
瘦肉
200克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
酱油
适量
姜
适量
玉米淀粉
适量
糖
适量
蒜
适量
包心菜炒粉丝的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
瘦肉切丝,用玉米淀粉,盐、油、糖、姜、蒜,进调味,搅拌均匀后腌制2小时。
3.
粉丝浸泡15分钟。
4.
卷心菜洗干净后,切丝。
5.
下油锅把瘦肉爆香。
6.
再加进卷心菜一同翻炒。
7.
加上少许盐进行调味。
8.
再加进粉丝。
9.
加上少许鸡粉进行调味。
10.
最后加上少许酱油,翻炒至熟即可。
小窍门&温馨提示
食卷心菜一定要切开浸泡。
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