包心菜炒粉丝

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  1.准备好食材。
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  2.瘦肉切丝，用玉米淀粉，盐、油、糖、姜、蒜，进调味，搅拌均匀后腌制2小时。
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  3.粉丝浸泡15分钟。
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  4.卷心菜洗干净后，切丝。
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  5.下油锅把瘦肉爆香。
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  6.再加进卷心菜一同翻炒。
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  7.加上少许盐进行调味。
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  8.再加进粉丝。
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  9.加上少许鸡粉进行调味。
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  10.最后加上少许酱油，翻炒至熟即可。

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