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巧克力汤圆
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看见外面地摊上卖汤圆的人,刚刚拿完钱就继续去做,不卫生极了,里面的馅真是难吃。超市卖的速冻的倒也不错,但是我总觉得元宵节是个很圆满的节日。吃什么都不如自己亲手做。不仅有成就感而且心情不一样。呵呵!
初级
煮
甜味
半小时
主料
糯米粉
适量
瓜子仁
适量
黑芝麻
适量
核桃仁
适量
巧克力
适量
辅料
蜂蜜
适量
巧克力汤圆的做法步骤
1.
准备糯米粉。
2.
瓜子仁 黑芝麻 核桃仁 一会全部切碎小火炒香。
3.
巧克力。
4.
蜂蜜。
5.
巧克力切碎个水融化。
6.
和坚果碎和匀加蜂蜜。
7.
这就是汤圆的馅了。
8.
把巧克力馅做成小圆球。
9.
放到糯米盆里均匀滚动。
10.
捡起放到漏斗里。
11.
把漏斗放到一盆清水里沾湿。
12.
再把沾湿的巧克力馅 放到糯粉粒继续滚动。
13.
再重复上面的步骤直到滚到你想要的大小。
14.
这就做好了。
15.
因为这是晚上,就先煮几个吃吃。
16.
呵呵,真的不错。
分类:
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