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白菜海蛎子炖冻豆腐
政妈妈
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家常菜---白菜海蛎子肉炖冻豆腐。
初级
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
白菜
200克
冻豆腐
1块
海蛎子肉
适量
辅料
油
2勺
盐
适量
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
酱油
适量
白菜海蛎子炖冻豆腐的做法步骤
1.
白菜洗净控水切成片。
2.
葱姜辣椒切好备用。
3.
冻豆腐切成小块。
4.
海蛎子取肉备用。
5.
锅里油热加入葱姜辣椒炒香。
6.
加入白菜翻炒。
7.
加入冻豆腐翻炒一会。
8.
加入味极鲜酱油翻炒均匀。
9.
加入适量水炖煮。
10.
汤汁快收干时,加入海蛎子肉翻炒。
11.
最后加入盐调匀即可。
小窍门&温馨提示
海蛎子本身就有咸度,加入盐时少加一点。
分类:
小吃
家常菜
儿童
午餐
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