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青蒜炒鸡蛋
米酒wine
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初级
炒
清淡
三刻钟
食材明细
主料
鸡蛋
3个
青蒜
3棵
辅料
食用油
20克
盐
3克
姜
适量
香油
几滴
青蒜炒鸡蛋的做法步骤
1.
青蒜洗净待用
2.
鸡蛋炒熟,青蒜切滚刀块儿待用
3.
坐锅点火,锅内放底油,姜末爆香,下青蒜煸炒两分钟后,再放鸡蛋炒一分钟,然后调味儿
4.
装盘即可
小窍门&温馨提示
青蒜要拍一下,好入昧
分类:
热菜
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