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蒸蒲公英

蒸蒲公英

蒲公英是药食兼用的植物,可清热解毒,消肿散结,治疗乳腺炎十分有效。可生吃、炒食、做汤、凉拌,也可调入肉馅中包饺子。今天来一碗蒸蒲公英吧!

主料
辅料

蒸蒲公英的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、关火后要迅速拿走锅盖,否则蒸汽滴在菜上口感会发粘
2、此法也可以做其它蒸菜,如蒸莴笋叶、榆树钱、洋槐花、芹菜、土豆丝等等
分类: 热菜 农家菜
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