面饼汉堡

• 
  1.准备好食材
• 
  2.用一煮锅开水烧开下入面条，煮开后加一小碗冷水，再次烧开面就熟了
• 
  3.捞出，用冷开水过一下，防止粘连
• 
  4.把鸡蛋打散，蛋液里加一点盐和鸡精
• 
  5.把过好清水的面条沾满蛋液分成2份
• 
  6.第一层直接放入圆形的保鲜盒里稍压紧，放第二层的时候先放一张保鲜膜，再放一层面，然后放入冰箱冷藏一小时，（我是第一天晚上准备好，第二天早上就可以直接做）
• 
  7.鸡脯洗干净用刀背拍松
• 
  8.加入腌鸡料腌制半小时（也可以第一天晚上腌好，第二天早上做，更入味）
• 
  9.不粘锅里倒油加热，取出冷藏好的面饼煎至两面金黄
• 
  10.把煎好的面饼放入盘中
• 
  11.一层面饼一层生菜再放上炸好的鸡块，再放一层生菜最上面再盖上一层面饼，简单的面饼汉堡就做好了，趁热开吃...香...
• 
  12.成品图

小窍门&温馨提示