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和风抹茶红豆蛋挞
鹿九明
抹茶控表示找不到抹茶蛋挞的菜谱伐开心눈_눈
于是乎就自己动手做做了∠(ᐛ」∠)_
虽然不怎么好看但是我很满足啊!ԅ(¯﹃¯ԅ)
简单
烤
甜味
一小时
主料
蛋挞皮
8个
抹茶粉
2g
牛奶
50ml
红豆
适量
蛋黄
2个
辅料
白糖
22g
炼乳
1匙
淡奶油
100ml
和风抹茶红豆蛋挞的做法步骤
1.
准备原材料|・ω・`)
2.
把白糖,淡奶油,牛奶以及抹茶粉倒在一起,搅拌均匀。做的过程中我发现抹茶粉不太好搅匀,大家只能耐心一点慢慢来喽(´▽`)ノ♪
3.
敲鸡蛋~把蛋黄单独弄出来,蛋白就……保重吧_(:3」∠❀)_
4.
把蛋黄倒进刚刚搅拌好的那一盆里,继续搅拌均匀
5.
准备好炖熟的红豆ԅ(¯﹃¯ԅ)
6.
把解冻好的蛋挞皮先放到烤盘上再放入适量的红豆|・ω・`)
7.
把蛋挞液倒进去(˘•ω•˘)
8.
送入烤箱,25分钟,上下火220℃。没有预热,因为我不知道预热好干嘛……ORZ烤好拿出来……然后就这样了( ̄へ ̄)
小窍门&温馨提示
要先记得把蛋挞皮解冻哦(›´ω`‹)
至于红豆怎么炖,这个APP找得到菜谱啦(๑✧∀✧๑)☀
关于辅料……没有辅料还不让我发表了不是?哼唧哼唧(ノ=Д=)ノ┻━┻
分类:
烘焙
查看全部(共8步)
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