美食背后的故事:虾是我们日常最常吃到的海鲜之一,它口感清甜,营养丰富,而且烹调方法多样,因此倍受青睐,今天,我用东陵DL-P500加热破壁料理机,做了一道“冬瓜虾泥芽菜汤”,特别适合,老人,儿童及孕妇食用,它口感好,营养丰富,大家不如自己动手给家人做吧。
虾的作用:虾具有超高的食疗价值,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),可医治肾虚、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症,如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜可起催乳作用。虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
冬瓜有利尿去浮肿的作用。