腊肉炒饭

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  1.选取金字五花腊肉一小块（吃过几次，味道比较好，就一直用了）
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  2.一碗隔夜饭，一小把豌豆，胡萝卜、腊肉切丁
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  3.先将胡萝卜、豌豆倒入油锅中翻炒，加入少许盐，再倒入腊肉丁
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  4.放入饭翻炒至软即可

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