菜谱
搜索
香辣小龙虾
zeychou
发布
简单
炒
中辣
半小时
食材明细
主料
小龙虾
1斤
蒜
1头
葱
1根
香叶
2片
桂皮
1段
花椒
1小把
八角
2个
辅料
辣豆瓣酱
2汤匙
糖
2茶匙
五香粉
1茶匙
料酒
1碗
香辣小龙虾的做法步骤
1.
小龙虾在水里养一会儿,洗净去虾线沥干,我买到的是处理好的焯过水的,所以是红的。葱切段,蒜剥皮。
2.
在锅中多加一些油,烧热。
3.
下入小龙虾翻炒。
4.
加入所有香料翻炒均匀,盛出备用。
5.
在锅中剩下的油中加入辣豆瓣酱,翻炒至混合均匀。
6.
放入小龙虾,加入料酒,糖,五香粉,和适量水,不要没过小龙虾。汤汁收的差不多就可以出锅了。
小窍门&温馨提示
辣酱自己看着加吧。。。。
分类:
小吃
热菜
湘菜
儿童
夜宵
朋友聚餐
秋季食谱
查看全部(共6步)
香辣小龙虾的更多做法
更多做法
香辣小龙虾
香辣小龙虾
香辣小龙虾
香辣小龙虾
香辣小龙虾
麻香辣小龙虾
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
香辣小龙虾
酸辣粉
肉夹馍
麻辣烫
油条
青团
南瓜饼
粽子
茶叶蛋
泡椒凤爪
薯片
意大利面
炒年糕
炸鸡
煎蛋
龟苓膏
美食天下首页