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尖椒干豆腐
mother52julina
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
干豆腐
200克
尖椒
50克
辅料
胡萝卜
少许
葱花
少许
配料
色拉油
适量
精盐
适量
味精
适量
尖椒干豆腐的做法步骤
1.
将干豆腐改刀切成菱形块,装盘待用。
2.
将青椒清洗干净,切成菱形块装盘待用。
3.
将胡萝卜清洗干净,切成菱形块,同葱花放入盘中待用。
4.
热锅放油,爆香胡萝卜,葱花。
5.
将干豆腐倒入锅中翻炒,加点水炖一会。
6.
加入青椒,精盐,翻炒。
7.
最后放入味精,起锅装盘即可。
8.
香喷喷的尖椒干豆腐上桌了,开动吧。
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