菜谱
搜索
芒果面包
安安de小厨房
发布
又到了芒果上市的季节,芒果控们可千万不要错过这一年一度的美味啊~
初级
烘焙
甜味
三小时
食材明细
主料
高粉
200克
低粉
50克
芒果肉
100克
水
50克
鸡蛋
25克
奶粉
10克
盐
3克
酵母
3克
糖
25克
黄油
20克
辅料
椰蓉
适量
芒果面包的做法步骤
1.
芒果肉事先打成泥,和除黄油外的所有材料一起揉成光滑面团,然后加入黄油揉至出膜,室温下发酵至2.5倍大。
2.
排气分成6份,滚圆后放入圆形模具中。
3.
再次发酵至2倍大。
4.
刷全蛋液,筛上椰蓉,放入预热好的烤箱,中层上下火,180度18分钟。
小窍门&温馨提示
如果没有圆形模具,直接放到烤盘上也是可以滴~
分类:
烘焙
儿童
下午茶
朋友聚餐
查看全部(共4步)
芒果面包的更多做法
更多做法
黄瓜芒果拌面包
芒果馅牛奶小面包
芒果面包卷
芒果奶酪面包
椰蓉芒果面包
芒果冰激凌辫子面包
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
天鹅酥
果酱面包
香葱苏打饼干
轻芝士蛋糕
芒果奶油蛋糕
原味泡芙
五谷丰登
港式吐司
柠檬饼干
香蕉班戟
金枪鱼披萨
椰蓉吐司
卡仕达泡芙
奶香小餐包
黑芝麻吐司
黄金椰蓉球
美食天下首页