芒果面包

1.芒果肉事先打成泥，和除黄油外的所有材料一起揉成光滑面团，然后加入黄油揉至出膜，室温下发酵至2.5倍大。

2.排气分成6份，滚圆后放入圆形模具中。

3.再次发酵至2倍大。

4.刷全蛋液，筛上椰蓉，放入预热好的烤箱，中层上下火，180度18分钟。