蛋挞

老老猪的小小猪发布

蛋挞是最基础的甜点，小朋友基本上都很喜欢吃，只不过制作蛋挞皮想要较高的技术，跟室内的温度也很有关系，像我这样的懒人尝试过失败后，乖乖的买来蛋挞皮做，不过后来的蛋挞液我是直接放拷碗里烤着吃的，感觉更过瘾。

食材明细

主料

辅料

蛋挞的做法步骤

1.淡奶油，牛奶，白糖，加入锅里
2.小火加热至白糖融化
3.蛋黄加入面粉搅拌均匀
4.所有材料混合搅拌
5.过滤几次成蛋挞水
6.蛋挞水加入蛋挞皮内，220度约20分钟

小窍门&温馨提示

蛋挞液只想要加入七八分满即可

分类：烘焙儿童下午茶

查看全部(共6步)

蛋挞的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页