榆钱儿坨坨

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  1.榆钱儿洗净备用
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  2.锅中坐水，水开后焯榆钱儿十秒钟捞出
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  3.把榆钱儿放到玉米面，荞麦面，白面里，再放两个鸡蛋，盐，放水搅成糊糊状
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  4.电饼铛温热时刷油，放两勺糊糊摊平盖盖
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  5.三分钟后翻面儿，盖盖
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  6.两面金黄色就熟了，
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  7.蘸上蒜泥吃

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