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腊肉腐竹炒雷笋
花鱼儿
发布
简单
炒
咸鲜
三小时
食材明细
主料
雷笋
250克
腊肉
45克
腐竹
45克
辅料
生抽
适量
盐
适量
腊肉腐竹炒雷笋的做法步骤
1.
食材:雷笋、腊肉(已切片)、腐竹(已泡发清洗切段)
2.
将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
3.
放在案板上切成片。
4.
随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。
5.
烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒翻炒。
6.
接着,合入切好的腐竹和焯好的雷笋翻炒翻炒。
7.
然后,加适量的生抽。
8.
加适量的盐。
9.
调味炒匀,即可。
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