红烧肉墨鱼干

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红烧肉墨鱼干

主料

辅料

红烧肉墨鱼干的做法步骤

1.将墨鱼干提前浸泡。
2.墨鱼干浸泡好后撕去皮，清洗干净切小块。
3.五花肉切麻将方块。
4.五花肉焯水。
5.炒锅烧热加入植物油，加入白糖不停用筷子搅拌至白糖泛红起泡，倒入五花肉煸炒。
6.加入生抽、老抽继续煸炒均匀。
7.加入姜片、蒜、花椒、八角。
8.加入热水、料酒、墨鱼干大火烧开后小火煮约50分钟。
9.加入盐，大火收干汤汁即可。
10.成品图
11.

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱晚餐增重增肌

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