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【夏日小凉菜】西芹花生
小老虎宝贝
简单
拌
微辣
半小时
主料
西芹
适量
花生
适量
辅料
胡萝卜
适量
配料
盐
适量
辣椒油
适量
蒜末
适量
西芹花生的做法步骤
1.
花生提前用水浸泡半小时。
2.
放盐、大料、干辣椒,用高压锅将花生炖20分钟。
3.
炖好的花生用凉水过凉。
4.
芹菜切段儿,用开水焯熟,凉水过凉。
5.
胡萝卜切小段儿。
6.
进行调味:放适量的盐。
7.
放一勺辣椒油
8.
放少许香油和蒜末。拌匀即可。
分类:
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