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脆弱的茄子垒
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简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
半个
白萝卜
少半个
蒜
3个
姜
小半个
小青瓜
1个
紫茄子
1个
辅料
生抽
1勺
盐
1勺
胡椒粉
1勺
茄子垒的做法步骤
1.
如图把茄子切开放盘里
2.
蒸10分钟后放冷
3.
把蒸好的茄子弄碎
4.
准备好容如图材料,胡萝卜,青瓜,白萝卜
5.
切成小丁
6.
先炒胡萝卜和白萝卜,在放茄子,做后放小青瓜
7.
出锅后做个造型漂亮点
分类:
热菜
家常菜
农家菜
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