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蓝莓鳕鱼
熊小猫0811
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小盆友喜欢的菜~
简单
煎
甜味
十分钟
食材明细
主料
鳕鱼
适量
辅料
料酒
少许
黑胡椒
少许
面包糠
适量
鸡蛋
1个
盐
少许
淀粉
适量
蓝莓粒酱
适量
蓝莓鳕鱼的做法步骤
1.
取适量鳕鱼,洗净,切块
2.
在鳕鱼块中加入少许盐,黑胡椒,淀粉,料酒。抓匀备用
3.
准备鸡蛋一个,打散。热锅入油至7.8成热度,将鳕鱼块裹鸡蛋液后裹面包糠,煎至金黄色
4.
装盘,在盘内放入蓝莓酱,蘸食。我在盘子旁又加了番茄酱,两种口味~
分类:
热菜
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