青豆冬瓜肉片汤

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  1.冬瓜去皮切块，瘦肉切薄片，青豆洗净，姜切片。
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  2.汤锅放4碗水，大火烧开。
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  3.倒入青豆和姜片，大火煮2分钟。
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  4.倒入冬瓜，大火煮5～8分钟至冬瓜透明。
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  5.倒入肉片，继续大火煮3分钟。
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  6.加少许盐调味。
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  7.上桌

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