西昌德为鲜金牌卤肘子

一粒海粟

西昌德为鲜金牌卤肘子

主料

猪前肘2000克

辅料

德为鲜卤药20克
老卤水5000克

金牌卤肘子的做法步骤

1.选猪前肘鲜品2000克洗净待卤
2.老卤水5000克
3.卤药20克
4.盐20克
5.将卤药、盐，肘子一起放入老卤水小火卤制120分钟
6.惊艳出锅
7.切片食用浓香鲜美

小窍门&温馨提示

西昌德为鲜卤药

分类：私房菜

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